Bolu Jerman Lembut Layaknya Yang di Jual Bakery Terkenal

Bolu jerman ala heda noor tekstur nya bener-bener lembut, rasanya juga enaaak banget Ga kalah sama yang di jual di Toko Kue/Bakery.



Resep Bolu Jerman

Bahan:
  • 3 telur ( utuh )
  • 3 kuning telur sj
  • 70 gr tepung terigu
  • 30 gr tepung maizena
  • 25 gr susu bubuk
  • 100 gr pasir
  • 1/4 sdt sp
  • Vanili secukupnya
  • 80 gr margarin di leleh kan

Cara Membuat Bolu Jerman

  1. Campur telur, gula pasir & sp mixer sampai putih berjejak/mengembang, lalu masukan campuran terigu, maizena & susu aduk rata. Terakhir masukan margarin yg sdh dilelehkan aduk pake spatula.
  2. Tuang di loyang ( uk 18 ) yg sdh di alasin kertas dan di olesin mentega.
  3. Panggang di oven suhu 180 ... Kurang lebih 40 - 45 mnt/ tes tusuk.

Komentar

Posting Komentar